『湘江亭』---藤沢---

週末に藤沢にある『湘江亭』でランチをしました。
ここは以前から何度か利用させていただいているお店。
久々の訪問となりました。

別名「めしカフェ」というだけあって、メニューについてはかなりこだわっています。
お店で出される食べ物は既製品を一切使わない全て手作りのもの。
更にお店で使われるお水は全て丹沢の天然水だそう。
こだわりがあるだけにお料理は美味しく、ドリンクも水だしコーヒーや中国茶など品揃えも豊富です。

ランチメニューはパスタとカレーのみ。パスタは自家製の生パスタ。評判が良く、
日によっては売りきれてしまうこともあります。
と、いいながらも北インド風ポークカレーを注文。
グリーンサラダ、スープ付き（今回はポテトのポタージュでした）
他に+200円でドリンクセット、+350円でドリンク、デザートセットになります。
今回はドリンクのみのセットにしました。

このカレー、色々なスパイスがからみあって何ともいえない旨味を出しています。
ルーは私の好きなサラサラなタイプ。
お肉もかたまりが５～６切れ入っていましたが適度にやわらかく、
しっかりと味がしみこんでいました。
多少辛さはありますが、辛いのが苦手な人でも平気な範囲でしょう。
量はちょっと少なめ、カレーってけっこう重たいから食後にもたれたりしがちですが、
控えめな量か、スパイスの効果か、あまり食後のもたれがありませんでした。
食後の水出し紅茶もとてもおいしかった♪

夜のメニューに自家製スモークがあるということを発見！
カキやチーズ、ソーセージなどがありました。これはまた行ってみなくては・・・(＾-＾)

タグ：藤沢

コメント 2

突然のコメント失礼します。R-Blog 管理人です。

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美味しそうなお店ですね。藤沢に行く機会があれば立ち寄ってみたいと思いました。
by R-Blog 管理人 (2005-12-12 17:26) 

R-Blog 管理人様
こんばんわ、管理人のポルポです。
遊びにきて頂きましてありがとうございます。
ランキングサイトの登録は今までにしたことがないのですが、興味あります。早速そちらのサイトにご訪問させて頂きます。
by ポルポ (2005-12-13 23:20)